今週はみつる先生の地元、豊栄をおさんぽ。

「葛塚コミュニティセンター」からスタート！

平成元年創業の「わらび屋 他門店」

主に和菓子を製造販売していますが、おにぎりや巻物なども取り扱っています。

富沢アナは季節のお菓子「さくら餅」を。

みつる先生は、豊栄産のトマトを使ったお菓子「トマとん」をいただきます。

「ぜひみんなに食べてみてほしい！」とみつる先生も絶賛

お父さんが和菓子を担当し、別店舗では息子さんが洋菓子を手掛けています。

親子がお互いの得意分野を生かして、切磋琢磨しながら新しい商品にも挑戦しています。

前のオーナーから建物を受け継ぎ、２０１７年にオープンした「フランス食堂 清水」

店内はレトロモダンで落ち着いた雰囲気です

富沢アナはイワシがドンッとのったパスタを

みつる先生はこんがり焼かれた皮が食欲をそそる若鶏のロースト

鶏から出た脂をパンにつけると絶品！

ご主人はソムリエの資格を持ち、店ではワインのテイスティングもできるそうです

また、食後のデザートにはプリンが大人気ですよ

さらに散策すると、気になるお店を見つけました

「夢ギャラリー こばやし手芸店」

洋服や小物の販売の他、編み物教室も開いています。

ということで、旅ちょコンビも編み物に初挑戦！

手芸用品をはじめ、洋服や日用小物も販売。

教室では手芸やディップフラワーの講座も開いています

小学生から９０代まで幅広い世代が通っているそうです

▲デジタルマップで場所を確認

今回の似顔絵は「フランス食堂 清水」の清水大輔さん。

新潟市北区豊栄のみなさん、ありがとうございました！

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