今週は南魚沼市六日町をおさんぽ。
秋晴れの中、歩き始めます。八海山もよく見えました。
早速、ラーメン屋さんののぼりを見つけてお店に行ってみると…
こちらのお店、２年前に行った「麺処 清水 三条店」さんの本店。
2016年に六日町でオープン
本店ならではの味も楽しめるそうです。
煮干しやかつお節などからとったスープに、きれいに整えられた麺。
そして自家製ワンタンもごろっと、存在感たっぷりです。
みつる先生は、しょうゆベースに自家製のラー油と味付けひき肉が入った「タンタンメン」
東京出身の店主がめざしたのは、和食のような美しさを追求したラーメン
週末限定のこだわりメニューなどもあり、多様な味を楽しめます。
続いては六日町駅周辺を散策しました。
2010年にオープンしたアウトドアショップの「sonne」
店内にはグッズが所狭しと並んでいます。
さらに、これからの時季、特に人気なアイテムが…
魔法瓶から着想を得たブランケット。
なんとマイナス15℃でも温かさを保つそうです。
店名の「sonne」とは、ドイツ語で太陽のことだそう。
お客さんの大半はアウトドアに関係なく、日常使いを目的に訪れているそうです。
気になるお店。お店の前に「５１０」のオブジェ！
お店の名前でした！
今年でちょうど30周年を迎えた和洋菓子のお店「ことう」
六日町で親しまれている人気店です。
こちらは直江兼続の子供の時の名前「与六」に由来するお饅頭。
六日町の銘菓として親しまれています。
そしてこちらは、ティラミスとわらび餅を合わせた新感覚のスイーツ。
ティラミスの味ですが、食感がわらび餅なんです！不思議な感覚
店内にはカフェを併設していて、コーヒーやソフトクリームなどを楽しめます。
若い世代に評判のよい個性豊かなお菓子が続々と登場しているそうです。
今週の似顔絵は「麺処 清水」の清水恵介さん。
南魚沼市六日町のみなさん、ありがとうございました！
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