今週は第１０回高校生 長岡ラーメン選手権の模様をお伝えした

各チームのラーメン

参加した高校生たち

お店作りから高校生たちの手作り

大人気のイベント

審査基準

高校生たちが作ったラーメン

長岡大手はかぐら南蛮味噌も手作り

優秀賞は長岡向陵

長岡向陵のラーメンは「審査員特別賞」

長岡市のラーメン店弦之家で８月下旬販売予定