今回は村上市鮭公園からスタート



村上市は梅が満開





百年続く折箱屋さんへ





和菓子屋贈り物に使う箱を作っています















ご主人からお店の情報を聞きました























シェフはこんなことを















今回の似顔絵は藤井折箱屋の４代目藤井和徳さん



藤井ノリ子さんです