米菓メーカー岩塚製菓の新入社員が自社で栽培したコメの収穫に挑戦しました。

岩塚製菓は10年前から農薬や化学肥料などを使わない「自然栽培米」の研究と栽培に取り組んでいます。
先週、長岡市天神谷の田んぼで6月に植えたコシヒカリを新入社員が収穫しました。鎌を手にした社員たちは慣れない手つきながら、一株一株、丁寧に刈り取っていました。

■新入社員
「初めての稲刈りだったんですけどやっぱり大変というか。いつも当たり前のように食べているコメがこういうふうに育って刈られているんだなというのをすごく学べた時間だったと思います。」

■岩塚製菓 槇大介社長
「コメがあっての事業を展開しているので、そのおおもとのコメの田植えから稲刈りに触れるというのは非常に有意義なことだと思います。」

収穫したコメは、岩塚製菓の直売店やネット通販で販売する予定です。